体育游戏app平台蔬菜就剩下白菜和大葱了-开云·kaiyun体育(中国)官方网站 登录入口

周末遇上大雨，哪也不行去体育游戏app平台，窗外雨声哗啦，屋里却极端温馨。孩子趴在书桌前写功课，我就趁着这艰难的居家时光，打理打理家，粗拙责任忙，真没时期好好打扫卫生，这下可算是能里里外外整理一遍了。

一晃神的手艺，悄然无声就到了中午，肚子咕咕叫，孩子也该饿了，我系上围裙，准备作念一顿浅近又厚味的午餐。

大开雪柜一看，蔬菜就剩下白菜和大葱了，不外这难不倒我，适值不错作念几说念家常菜。心里缱绻了一下，就来个醋溜白菜、葱花饼，再香煎玉米肠，熬点玉米面粥，蒸些芋头和山药豆，这么一顿饭，吃得舒心又省钱，就我俩在家，吃不了若干饭，作念多了反而会剩下，剩菜再热一遍口感也不好，不如现作念现吃，清淡可口。

醋溜白菜

先来说说这醋溜白菜的作念法，终点浅近。取五六片大白菜叶，洗净后切成小块，菜帮和菜叶最佳分通达，准备点蒜末和干辣椒，不可爱辣的不错不放。

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锅里倒油，烧热后先放蒜末和干辣椒爆香，接着把白菜帮先下锅翻炒几下，因为菜帮相比硬，需要多炒一会，等菜帮有点软了，再放入菜叶统共翻炒。

等白菜皆变软了，就开动调味，沿着锅边淋入两勺陈醋，顿时“刺啦”一声，醋香四溢；再加一勺生抽、少许老抽调色，适量的盐和糖。白糖在这里很关键，能中庸醋的蛮横酸味，让口感更轻柔。终末撒上点蒜末，翻匀就不错出锅了。

这说念菜酸爽开胃，终点下饭，白菜炒得软中带脆，挂满了酸甜的汁水，孩子终点爱吃。

葱花饼

接下来是作念葱花饼，取一个大碗，倒入面粉和葱花，加适量盐，搅动成酸奶状的面糊，放一旁醒发眨眼间。

平底锅刷一层薄油，倒入葱花面糊，小火慢煎，等一面金黄后翻面，直到两面皆金黄酥脆就不错出锅了，我煎的相比碎，也不影响口感，烙好的饼葱香四溢，又香又软。

香煎玉米肠

家里还有两根玉米腊肠，趁便也切片煎了煎。这个作念法最浅近不外了：平底锅刷一层薄油，把腊肠片平铺在锅里，小火慢煎，时每每翻个面，直到两面皆微微焦黄，一不堤防煎的有点糊。

煎好的玉米肠外表微脆，咬开后能看到内部的玉米粒，甜咸适中，孩子终点可爱。这算是给这顿浅近的午餐加个荤菜，增添点风度。

蒸芋头山药豆

我还蒸了些芋头和山药豆。把芋头、山药豆洗净，统共放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，用筷子能松弛插透即是熟了。

蒸好的芋头蘸着白糖吃，是咱们家的传统服法。芋头软糯，山药豆绵密，浅近的烹调环节最能保留食材本人的滋味。孩子第一次吃山药豆，以为很新奇，一颗接一颗地吃个不休。

玉米面粥

终末是玉米面粥。取一小碗玉米面，加少许凉水调成糊状，驻防下锅时结块。锅里烧沸水，逐渐倒入调好的玉米糊，边倒边搅动，然后转小火煮10分钟左右，时代要时常搅动，驻防糊底。

煮好的玉米面粥金黄诱东说念主，泄气着浅浅的玉米香，喝一口，蔼然顺滑，搭配着醋溜白菜和葱花饼，既解腻又暖胃。

这顿午饭，算下来老本果然不到20块钱：白菜两三块钱，大葱一块多，面粉和玉米面更低廉，芋头和山药豆加起来也就五六块钱，玉米肠四块钱左右。诚然浅近，但荤素搭配，有干有稀，吃得终点舒心。

我和儿子靠近面坐着，边吃边聊她功课里遭遇的趣事，雨还不才，但屋里充满了食品的香气和咱们的笑声，这么的午餐，比去任何高等餐厅皆来得温馨、餍足。

其实啊，幸福很浅近，即是精心作念一餐饭，和孩子统共享用，不在乎花若干钱体育游戏app平台，而在乎这份精心和追随。看来，以后不错多试试这种浅近又不失厚味的家常便饭了。

发布于：山东省